讀中學時，不時會到柴灣環翠邨午飯，當時我還不知道那裡就叫冬菇亭，只是覺得大部分同學都不喜歡到這些衛生環境較差的大排檔吃飯，我就來了，有時候捎本小說來讀，有時候則拿著筆記溫習。

後來讀中大，迎新營每年都到沙角邨大排筵席，這已經是現存少有的冬菇亭食肆了，自從零一年政府推出自願退租計劃後，所有冬菇都已經萎謝了，那些遷往附近商舖的，都變成千人一面的乏味茶餐廳，風味不再。

可我最懷念的，卻是舊時屋邨樓下的冬菇亭大排檔。不因為那裡的常餐奶茶鑊氣小炒真的那麼吸引，只是因為我在懷念那不可復返的年輕歲月，跟當時戀人倆小無猜的甜蜜回憶而已。忽爾想起，那時我每天早上都得早起上班，每天晨早起床，都會順道到樓下冬菇亭大排檔買蛋牛治餐包熱檸茶兩份，一份自己吃，一份拿上去，塞到住在隔鄰單位的女友的信箱裡。我們那幢屋邨，當時信箱還是單位木門那道縫，沒買飲品的時候就把蛋牛治塞進去，有買飲品的時候，就把它勾在門把上，或者用她配給我的門匙，扭開門，把食物放在桌上，輕吻熟睡的她，然後出門上班。

偶爾她早起，也會照辦煮碗，給我買早餐，拿來給我，但更多時候，是我已經上車了，她才來敲門。

遇著大家都不用早起上班的日子，我們就會一起到下面邊曬太陽邊吃不知算早餐抑或午餐的一餐，將吃剩的食物用來餵流浪貓狗，然後一起租碟回去看。那是非常美好的沉緩時光，沒有人認出你，不用戴帽子不用怕跟人家搭檯，而身邊那個人，愛你，就只是因為愛你，並不是因為你是你。多麼難得。