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就業升學路

大師級咖啡調配師文憑


大師級咖啡調配師文憑

課程簡介

第一部份
如何拼配咖啡豆使咖啡風味更平均
發泡奶油的藝術,使奶泡更有紋理
教授: 法式壓壺沖泡法、虹吸式咖啡壺、手沖濾杯沖泡法、美式咖啡、拿鐵咖啡(拉花)、酒咖啡、冰美式咖啡、冰卡布奇諾、冰拿鐵咖啡、義式冰淇淋咖啡

第二部份
(1) 健立良好的領導才能和卓越的飲料配方的創建和管理。
(2) 健立優秀的人際技巧,良好的氣質和有效監督的能力。
(3) 健立卓越的溝通能力。

入學要求

已完成Internation Aestheticennes 國際整全治療科藝考試局的國際咖啡品評師証書課程

院校地址

香港柴灣祥利街29-31號國貿中心18樓07-09室

*本網站所載的資料,只供參考之用。我們建議使用者直接向有關院校索取最新資料。

院校

香港專業烘焙職業訓練中心

課程類別

兼讀制

學制

認證課程

修讀年期

15 Hours年制