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就業升學路

食品健康及商業管理學高級文憑


食品健康及商業管理學高級文憑

課程簡介

課程是為所有對各食物行業、健康食品業、營養補充品業有興趣的人士而設。相對其他食品科學的課程,本課程全面地涵蓋食物行業、健康食品業、營養補充品業相關的科學知識,如食物化學、食品科技與安全管理,以及營養學等,又輔以商業管理的專門學科,如會計、市場學、統計學及應用管理學原理,完全切合瞬息萬變及競爭激烈的食品行業及健康食品市場。本課程為本港獨有的課程,特別加入新的課題,如創新食品研究、功能營養產品發展和食品市埸學等。課程設計讓同學充分掌握食品商業的各個領域、理念和實際運作,為同學將來就業或升讀相關範疇的學士學位課程做好準備。

入學要求

香港中學文憑考試

香港中學文憑考試其中五科#(包括中國語文及英國語文)考獲第二級或以上成績;

香港高級程度會考

香港高級程度會考考獲一科高級程度科目,或兩科高級補充程度科目合格;以及香港中學會考考獲三科合格*,以及中國語文和英國語文考獲第二級 / E 級或以上成績;
如申請人的香港中學文憑試 / 香港高級程度會考成績未能符合兩年制副學士 / 高級文憑課程入學資格,可申請入讀副學位先修證書課程。

完成副學位先修證書課程、副學士先修課程或基礎課程;或
持有認可大專證書或文憑。

院校地址

香港銅鑼灣禮頓道66號

*本網站所載的資料,只供參考之用。我們建議使用者直接向有關院校索取最新資料。

院校

香港大學專業進修學院保良局何鴻燊社區書院

課程類別

全日制

學制

高級文憑

修讀年期

1 Year年制