電子書推介：尋跡探史 – 歷史故事
20-07-2022
如欲瀏覽下列電子資料庫內的精選文章，你可以透過電子賬户、或圖書證、或已登記使用圖書館服務的智能身份證、及密碼登入。
如未領有香港公共圖書館之圖書證或電子帳戶，請按此瀏覽香港公共圖書館網頁了解申請詳情。
《課本物語:穿梭百年時空的課堂》
簡介：
收藏家鍾燕齊歷年搜羅無數課本，課文裏展現香港不同年代的社會面貌，紙頁背後還可解讀出當年的中外歷史、意識形態、和裝幀技術的變化，以至對今昔教育的思考。
全書精選多本清末至一九七○年代的課本，綜觀不同年代的課本特色；「不同科目的課本」分科呈現各科課本多年來的變和不變：「課本的設計」則從插圖、裝幀入手，分析背後的技術發展及意識形態；「課本與教育」則反思課本與教育的關係，以至課本的未來。
作者：鍾燕齊
出版社：中華書局(香港)，2021
紙本書：圖書館目錄
供應商：SUEP電子書
《鑑古尋根:香港歷史與古蹟尋蹤》
簡介：
知名歷史學者蕭國健多年間親身走訪考察香港各地，查閱大量地方誌乘、家族譜牒、碑銘文獻，將研究所得輯集成書。
全書分為歷史篇、古蹟文物篇、名剎篇、湮沒古村落篇及人物篇，資料詳實，語言凝練，對讀者認識區內歷史古蹟大有助益。書中配有實地拍攝圖片數十、碑銘原文多處，亦可供相關領域研究者參考。
作者：蕭國健
出版社：三聯書店(香港)，2021
紙本書：圖書館目錄
供應商：HyRead電子書
《義大利美食史:在神話與刻板印象之外》
簡介：
義大利有令人眼花撩亂的葡萄酒、起司、麵包、蔬菜、薩拉米香腸等等，不論是披薩店、冰淇淋店、家庭式餐館，或米其林餐廳，對美食家來說，義大利已經成為聖地。本書主要就在探討大眾對義大利美食的痴迷，以及義大利美食如何演變成為今日的形式。
作者：法比歐.帕拉薩索利(Fabio Parasecoli)
出版社：天培文化，2021
供應商：HyRead電子書
《The Secrets of Italy : People, Places, and Hidden 》
簡介：
(請參閱英文版本)
作者：Corrado Augias
出版社：Rizzoli Ex Libris, 2014
紙本書：圖書館目錄
供應商：OverDrive電子書
《The Life and Death of Ancient Cities : a natural history》
簡介：
(請參閱英文版本)
作者：Greg Woolf
出版社：Oxford University Press, 2020
紙本書：圖書館目錄
供應商：OverDrive電子書
(資料由香港公共圖書館提供)
