電子書推介：飲茶文化
文娛消閒
25-09-2023
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《香江茶事 : 追溯百年香港茶文化》
簡介：
本書嘗試透過文本整理、訪問老茶行及茶人，細說由十九世紀至今香港的茶貿易變遷與發展。品一杯茶，讓我們從茶杯裏輕輕窺探香港由開埠發展到國際都會的起跌，與茶一起見證海峽兩岸和香港關係的變化，從中尋找本地茶文化的根源、現象和未來的路向。 增訂版新增一章，特別分析近代普洱茶在香港的歷史發展，以及香港在推廣普洱茶上的角色。
作者：林雪虹.等編著
出版社：中華書局(香港)有限公司，2022
紙本書：圖書館目錄
供應商：SUEP 電子書
《新世代廚房 - 在辦公室泡杯養生茶》
簡介：
在瓣公室想喝一杯飲品提神，除了咖啡、茶和汽水，還有其他選擇嗎？其實花草茶是很好的選擇，除了方便、低卡外，而且各有功效，例如中午吃得太飽或油膩，可沖杯荷葉山楂玫瑰茶；又或者覺得自己有點水腫，可泡馬鞭草檸檬茶；又或者喉嚨痛，便可泡枇杷金羅漢果茶……
暢銷食療作者鄭漫玲，針對上班族的常見問題，設計數十款健康茶飲，並附宜忌、貼士，簡直是上班族必備書本。
作者：鄭漫玲
出版社：海濱圖書公司，2019
紙本書：圖書館目錄
供應商：「金閱閣」電子書
《Stuff Every Tea Lover Should Know》
簡介：
(請參閱英文版本)
作者：Candace R. Rardon
出版社：Quirk Books, 2020
供應商：EBSCOhost電子書
(資料由香港公共圖書館提供)
