1985 | 日本 | 彩色 | 114′ | DCP
導演／編劇：伊丹十三
攝影：田村正毅
演員：山崎努、宮本信子、役所廣司
日語對白，中英文字幕

1987 美國國家評論協會傑出外語片

日本拉麵混合西部片元素，碰撞出意想不到的獨特味道。一開始就打破第四面牆，在戲院內架起餐桌，直接向觀眾提示觀影禮儀。寡婦蒲公英獨力經營亡夫留下的拉麵店，奈何廚藝不精，生意冷清，更有流氓滋擾。遇上頭戴牛仔帽見義勇為的貨車司機，見對方深諳美味之道，決定拜以為師，接受地獄式特訓，苦練出令人食指大動的真功夫。恰如《原野奇俠》拉麵版，伊丹十三不但着眼於拯救食店大作戰，更跨越電影類型，以萬花筒般的敘事結構，在主菜之外添上大量黑色幽默配料，不斷發揮狂想，透過極豐富支線，勾起原始欲望，諷刺世俗荒謬，笑盡社會百態。