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就業升學路

特快 (9堂) 西式麵點師高級証書


特快 (9堂) 西式麵點師高級証書

課程簡介

本課程特式是用工場生產流程來培訓專業烘焙師,烘焙師可掌扼整套西餅甜品的整套烘焙技術,到現代化管理理念,如成本控制、衛生安全等的西點烘焙專業技術。所以完成西式麵點師高級証書培訓可達國際烘焙專業基礎水平。

入學要求

報讀者對西式麵點製造有興趣及年滿17歲

院校地址

香港柴灣祥利街29-31號國貿中心18樓07-09室

*本網站所載的資料,只供參考之用。我們建議使用者直接向有關院校索取最新資料。

院校

香港專業烘焙職業訓練中心

課程類別

高級証書

學制

兼讀制

修讀年期

54 hours年制

查詢

35425635 (電話)